2022.09 ホテルニューグランド旅行記(国内)クラッシックホテル

ホテルニューグランド:熊魚菴たん熊北店 和定食

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴 2022.09 ホテルニューグランド
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2022年09月、ホテルニューグランドに宿泊しました。

ホテルニューグランド

今回宿泊したホテルは、山下公園近くのクラッシックホテル「ホテルニューグランド(公式HP)」です。
昭和初期に建てられた5階建てのレトロ建築な本館と、平成になって建てられた18階建てのタワー館の2棟があります。

  • 元町・中華街駅 1番出口(階段)より徒歩1分
横浜 ホテルニューグランド クラッシックホテル
手前の白い建物が本館、奥がタワー館

館内ツアー付きステイプラン

日にち限定の「館内ツアー付きステイプラン(朝食付)」を楽天トラベルで予約しました。
ホテルスタッフが館内を案内するツアーへ参加できる宿泊プランで、部屋は「本館グランドデラックスツインルーム」か、「タワー館ベイサイド(ツイン/ダブル)ルーム」から選べます。
今回は本館 グランドデラックスツインルームを選びました。

朝食

朝食は、洋食か和食を選択でき、7:00~10:00で提供されています。

  • 洋食(洋食セットメニュー)
    タワー館5階「ル・ノルマンディ(公式HP)」または ルームサービス(公式HP
  • 和食(和定食)
    本館5階「熊魚菴たん熊北店(公式HP)」
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今回の朝食は、和食を選択しました。

和定食:熊魚菴 たん熊北店

「熊魚菴(ゆうぎょあん)たん熊北店」は、全国に5店舗あり、京都に本店があります。
店名の熊魚菴は、鯉の唇と熊の手は最高の珍味であるという意味の鯉唇熊掌(りしんゆうしょう)という中国の古語にちなんだものだそうです。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴

本館5階にある横浜ホテルニューグランド店には、洋室2室・和室2室の個室があります。
テーブル席が満席だったので、洋室の個室に通されました。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴

和定食か、京の朝粥定食を選べます。
和定食メニューは、先付四種盛り、焼き肴、小鉢、焚き合わせ、味噌椀、御飯、お新香、焼き海苔です。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴
和定食

和定食は白米で、おひつご飯がついてきます。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴
mico
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京の朝粥定食は、餡がそえられた白粥で、他は和定食と同じセットです。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴
京の朝粥定食

先付四種盛りと焼き肴
ひじきや明太子などの先付、塩鮭、玉子焼き、ご飯が進むおかずが揃っています。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴

小鉢と焚き合わせ
小松菜とえのきのお浸しの小鉢、美しいかぼちゃの木の葉切りが入った野菜の炊き合わせも出汁が美味しく、ご飯が進みます。

横浜 ホテルニューグランド 朝食 熊魚菴

熊魚菴 たん熊北店(朝食HP公式HP

洋朝食:ル・ノルマンディ

洋朝食は、タワー館5階の「ル・ノルマンディ(公式HP)」で提供されています。

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ホテルニューグランド名物 モンテクリスト サンド公式HP)」がいただけます。

自家製のパンを使用したふわふわのフレンチトーストにチーズとベーコンを挟み焼き上げた一品です。

ル・ノルマンディ(公式HP

ホテルニューグランド(公式HP

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