Tapiking（タピキング）：熊本のタピオカ専門店 – 熊本県熊本市

2019年12月、大分県竹田市と熊本県熊本市へ行ってきました。

Tapiking（タピキング）

熊本のタピオカ専門店「Tapiking（タピキング）」は、熊本を中心に福岡・鹿児島・大分・愛媛・兵庫・大阪・京都にて13店舗を展開しているドリンクスタンドです。
一般的なタピオカは黒ですが、タピキングでは植物で色づけしたカラフルなタピオカを使ったスムージータイプのドリンクがいただけます。
2005年創業のタピキングは、熊本ではタピオカブームよりずっと前から有名なお店だそうです。

タピキングオークス通り店

熊本にタピキングは6店舗あります。熊本城や繁華街から近く、観光客でも行きやすそうなお店はこのオークス通り店でした（公式HP店舗案内）。

オークス店に到着しました。
洋服屋さんの隣にあり、見落としてしまいそうな細長い店舗です。

メニュー

入口に大きなメニューには一般的なタピオカ店とは違う定番商品と季節の期間限定ドリンクが並びます（公式メニュー）。

カウンターで注文します。
「さっぱりパイン」「オレオ・ショコラ」「キャラメルプリン」が人気商品だそうです。タピオカの増量だけでなく、トッピングも多種類あり、自分好みに調整ができます。

注文しました。スムージータイプのドリンクなので、商品の提供に少し時間がかかります。メニューには1杯で2分30秒、2杯で3分30秒かかると書いてありました。
支払は現金のほか、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用できます。

ヨーグル杏仁　500円（税抜）

カップにキティちゃんを書いてくれました。
甘い果実ソースに杏仁風味のヨーグルトスムージーで、後味はさっぱり。カラフルなタピオカがたっぷり入っていて、色々な食感が楽しめる「飲むかき氷」という感じでした。
最後の方になるとタピオカが冷えて固くなってしまったので、タピオカは早めに食べてしまう方がよさそうです。