2017年05月GWにキリンビール横浜工場へ工場見学に行ってきました。
スプリングバレーブルワリー横浜
美味しいジンギスカンを食べた後、キリン横浜ビアビレッジ入口まで戻ってきました。
レンガ造りの美しい建物はクラフトビールが楽しめるSVB YOKOHAMA(スプリングバレーブルワリー横浜)です。代官山にも SVB TOKYOという同じお店があります。
店内は天井が高く開放感があります。
お店の奥には大きなビールタンクが2つありました。
メニュー
ランチ、平日、休日でメニューに違いがあるようです(詳細は公式HP)。
横浜工場でクラフトビールも製造していると工場見学のツアーガイドさんがおっしゃっていました。
せっかくなので、メニュー表紙にある6種類全部を試してみたいと思います。
全種類試してみたい、楽しみたいという方に丁度良いセットがありました。
それぞれのビールの特徴が書かれているシートが用意され、その上に1つ100mlの小さめグラスで提供されました。見た目も素敵です。
ビヤフライト 1,300円
6つそれぞれ全く味が違い、飲み比べを楽しみました。
シートにはメモ欄があるので、味の感想などをメモしておくこともできます。
ビアポートでジンギスカンを食べてきているので、食べやすそうなメニューを注文しました。
ベーコンとオニオンのナチュレ 1,300円
オニオンと薄いサクサクの生地にチーズとベーコンの塩味が美味しかったです。
このお料理に一番合うビールは C(左から2番目)のCOPELANDでした。
レンガ造りの落ち着いた空間で、ゆっくりクラフトビールを味わうことが出来ました。
スプリングバレーブルワリー横浜(公式HP)
今日は工場見学のためにキリンビール横浜工場へ来ましたが、レストランビアポートでジンギスカン、スプリングバレーブルワリーでのクラフトビール、楽しいビールの時間を過ごしました。
ぶらり散歩「2017.05 キリンビール工場見学」おわり
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