2018年12月、熊本県に行ってきました。
熊本銘菓
今回買ったお土産は、駅(JR熊本駅「肥後よかモン市場(公式HP)」など)、空港、百貨店、サービスエリア、熊本城近くの「桜の馬場 城彩苑(公式HP)」などでも購入できる熊本銘菓です。
福田屋「栗千里」
熊本県(山鹿市)は西日本一の栗の生産地。熊本には栗を使ったお菓子がたくさんあります。
福田屋の「栗千里(公式HP)」。
第9回ニッポン全国ご当地おやつランキング(公式HP)で全国1位を受賞しました。
公式オンラインショップでは写真と同じ5個入りと8個入りを販売しています。
栗千里(5個入)¥675(税込)
県内産の和栗を使った2口サイズの小さな焼きモンブラン。
小さなプラスティックの透明スプーンが入っており、スプーンですくっていただきます。
中に濃厚な栗のペーストが入り、栗の香りが強くしっとりと甘いお菓子でした。
お菓子の紅梅「誉の陣太鼓」
地元で有名な老舗菓子処 お菓子の紅梅(公式HP)の代表的な銘菓「誉の陣太鼓(公式HP)」。
つぶ餡の中にやわらかい求肥が入ったお菓子で、金色のフィルムの上から添付の紙製ナイフで十文字に切り分けていただきます。切り分け方は(公式HP)内の動画で紹介しています。
公式オンラインショップでは4個入り~50個入りまで様々なサイズで販売しています。
誉の陣太鼓 筒型4個入 ¥713(税込)
いきなりだんご
熊本県の郷土菓子(郷土料理)。
輪切りにしたサツマイモとつぶ餡をお餅や小麦粉を練った生地で包み、蒸しています。
「いきなりだんご」という面白い名前は(1)短時間で「いきなり」作れる(2)来客が「いきなり」来ても「いきなり」出せる菓子という意味があり、現在でも各家庭でも作られることのあるお菓子だそうです。
2つに割ると厚切りのサツマイモに驚きました。
かなりボリュームがありますが、サツマイモとつぶ餡の程よい甘味が美味しく、ペロリと完食しました。
県内にいきなり団子の有名店も多くありますが、お土産処などでも気軽に買うことができます。
デパートや空港などでは真空パックや冷凍になった持ち帰り用の商品が販売されています。
熊本銘酒(ビール・ワイン)
豊かな農作物と水に恵まれた熊本では日本酒、焼酎だけでなく、ビール、ワインもつくられています。
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」
熊本にはサントリーの九州熊本工場があります。
阿蘇の良質な天然水をふんだんに使い、ビールが作られています。
九州熊本工場直送の「ザ・プレミアム・モルツ 九州デザインギフトセット」をお土産として購入しました。
公式オンラインショップでは限定商品以外のサントリーのお酒&グッズが購入できます。
ザ・プレミアム・モルツ 九州デザインギフトセット 3,240円(税込)
熊本ワイン「菊鹿シャルドネ」
熊本初の本格的ワイナリー、熊本ワイン(公式HP)。
2018年に行われたワイン品評会「第8回 日本で飲もう最高のワイン 2018(公式HP)」で、専門家審査員部門でプラチナ賞、愛好家審査部門でシルバー賞を受賞したという「菊鹿シャルドネ」をお土産用に購入しました。
期間限定・数量限定商品ですが、公式オンラインストアで1人2本まで購入できます。
菊鹿シャルドネ(750ml)¥2,860(税込)
コメント