2017年8月 キリンビール横浜工場でビールづくり体験をしてきました。
キリンビールづくり体験教室
キリンビール横浜工場では、ビールづくり1日体験が出来ます（公式HP）。
ビールの製造工程を学び、実際に仕込みをし、約6週間後に作ったビールが自宅に届きます。
ビールづくり体験教室 終了
16:00頃、ビールづくりの実習が終了しました。
キリンビール横浜工場：ビールづくり体験教室 午前の部（講義と実習）
2017年8月 キリンビール横浜工場でビールづくり体験をしてきました。 キリンビールづくり体験教室 キリンビール横浜工場では、ビールづくり1日体験が出来ます（公式HP）。 ビールの製造工程を学び、実際に仕込みをし、約6週間後に作ったビールが...
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2017.10.17
キリンビール横浜工場：ビールづくり体験教室 午後の部（実習）
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2017.10.19
今日実習で作成したビールは熟成をさせた後、ろ過をして酵母を取り除き、瓶詰め。約6週間後に指定した場所（グループで1ヵ所）へ届きます。
※2018年夏）体験教室で作成するビールは1組（2人）につき小瓶（330ml）×10本に変更になりました。
今回作成した量で中びん（500ml）× 24本（内4本は工場用）になります（2017/08時点）。
20本ものオリジナルラベルのついたビールが手元に届くのかと思うと楽しみです。
防腐剤などを使用していないため、賞味期限が1週間と短く貴重なビールです。
試飲会
朝から半日をかけてビールづくりを体験しました。
お疲れ様でした～と乾杯しました。おつまみは柿の種「チーズ味」です。
通常の工場見学同様、3杯まで楽しむことができます。
この日のビールは「一番搾り」「一番搾り スタウト」「一番搾り プレミアム」です。
前回工場見学に来たときと飲めるビールの銘柄に違いがありました。
ソフトドリンク、ノンアルコールビールも用意されています。
認定書授与式
試飲後、グループ全員で撮った写真入りの「認定書」を受け取りました。
ビールづくり体験教室は全て終了です。
自分たちで作ったビールの到着が楽しみです。
キリンビール横浜工場（ビールづくり体験教室）
記事一覧 → 2017.08 キリンビールづくり体験
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