マカンストラ・グラットンズ・ベイ屋外のホーカーで夕飯 – シンガポール Day4

2015年07月、シンガポールに5泊6日(機内泊含) で行ってきました。

マカンストラ・グラットンズ・ベイへの行き方

(CC3) Esplanade／エスプラネードから地下道を通り、徒歩で約5分、(EW13)(NS25) City Hall／シティホール駅からは徒歩10分程のところにあります。

ホテルで一休みした後は、近くのホーカー「Makansutra Gluttons Bay／マカンストラ・グラットンズ・ベイ（公式HP）」へ向かいます。
夜のみ営業のこのホーカーは、地元のグルメ本「マカンストラ」が選び抜いたお店が並んでいるのだそうです。

12軒のお店が並びます。
シンガポールらしい料理やデザート、飲み物があり、色々と試してみたくなります。
お店のメニューは写真付でした。写真があると料理が分かりやすく、注文もしやすいです。

台湾でも食べられる牡蠣入りのオムレツ「蚵仔煎」。
シンガポールではパクチーが添えられおり、ビールに合います。

ホッケンミーが好きで良く食べますが、お店によって麺や味が違います。
ここのは海老が小さくて、ほとんどが細麺。あまり好みではありませんでした。残念。

シンガポールのビール、タイガービールを選びました。
料理が安いので、ビールがちょっと高く感じてしまいます。

こじんまりとしたホーカーですが、ビヤガーデンのように屋根がなく開放感がありました。
夕涼みがてらマリーナの景色と食事を楽しむ人達でとても混み合っていました。

食後は少し歩いて、ガイドブックで見るようなシンガポールの夜景を見に行きました。

Makansutra Gluttons Bay / 17:00頃～02:00頃

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